蜂蜜是公认的美容佳品，很多人经常购买食用，其实吃蜂蜜也有一些讲究，有很多需要注意的地方，蜜蜂传奇都告诉你。

　　蜜蜂传奇

　　1、一定要买真蜂蜜

　　蜂蜜的营养和功效与它的好坏有很大关系，真正的成熟蜜才有它应有的功效。蜜蜂采集花蜜、酿造、最后被蜜蜂用蜂蜡封盖的蜜，就是我们说的真蜂蜜、成熟蜜，这样的蜂蜜才含蜂蜜所有的营养成分，吃了之后会有你想要的效果，想吃蜂蜜就得买这样的纯正成熟蜜。

　　还有一种是蜜蜂采回来酿造，还没封盖的蜜，再经过高温浓缩处理，这样的蜂蜜营养成分会遭到破坏，效果也大打折扣。或者一些商家追求利益在真蜂蜜里掺假，加入化学物品，这样的蜂蜜对人体就有害了。

　　完全不能吃的就是用白糖、明矾、高果糖浆、增稠剂、麦芽糖等勾兑的蜂蜜，这样的蜂蜜除了甜没有任何效果，长期喝对人体身体有害。

　　所以买蜂蜜一定要擦亮眼睛，喝什么样的蜂蜜和健康直接挂钩，上一篇写了几种简单易操作的辨别蜂蜜真假的办法，有需要可以去看看。

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　　2、如果直接吃蜂蜜一次不要吃太多

　　蜂蜜的一般吃法是用水稀释后喝蜂蜜水，但是也有人喜欢直接吃，如果直接吃的话，一定要注意一次不要吃太多，因为蜂蜜本身是一种高饱和溶液，水分含量比较少，渗透压高，一次直接吃太多会导致腹部下坠疼痛。

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　　3、不要用开水冲服

　　蜂蜜中的酶、维生素、氨基酸等物质，遇到高温会遭到破坏，失去活性，用开水冲的蜂蜜水味道也会发酸，所以喝蜂蜜水，水的温度最好在60℃左右，超过70℃就会开始破坏蜂蜜中的营养，80℃以上会遭到更多的破坏。

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　　4、一岁以内的婴儿不要吃！

　　一岁以下的婴儿发育不完全，抵抗力比较差，对食物的耐受力也差，最好吃母乳或者奶粉，不要食用外来食物。

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